|
Aminozuren zijn heel belangrijk voor je lichaam omdat het de bouwstoffen van alle eiwitten zijn. Een eiwit kan uit honderden aminozuren bestaan, die op hun beurt weer in veel verschillende patronen gerangschikt kunnen zijn. Eiwitten zijn nodig voor de groei, behoud en vernieuwing van je spierweefsel en organen. Essentiële aminozuren: In onze voeding komen ongeveer 20 aminozuren voor. Acht van de 20 aminozuren kunnen niet door het lichaam worden aangemaakt. Deze moet je dus via dagelijkse voeding of via supplementen binnen krijgen en daarom noemen we ze essentieel. Free Form amino acids: Free Form amino acids zijn de vrije vorm aminozuren oftewel de aminozuren die klaar zijn om door het lichaam te worden opgenomen. Deze aminozuren zijn linksdraaiend en worden dus aangegeven met de hoofdletter L. In deze vorm zijn aminozuren van nature anabolisch, perfect voor goede en constante spieropbouw. Aminozuren zijn eveneens belangrijk voor een positieve stikstof-balans in het lichaam. Dit zorgt voor een sneller herstel van uw spieren zodat er sneller spiermassa opgebouwd kan worden. Een positief stikstofgehalte is noodzakelijk voor de spieropbouw. BCAA's: De afkorting BCAA staat voor de naam Branched Chain Amino Acids, oftewel vertakte keten aminozuren. BCAA's zijn het belangrijkste bestanddeel van spiereiwitten. Ze gaan spierafbraak door intensieve training tegen en zijn onmisbaar voor de aanmaak van extra spiermassa. BCAA's zijn van groot belang omdat je lichaam niet in staat is deze aminozuren zelf te produceren. Daarom moet je ze dus via je voeding of supplementen binnenkrijgen. BCAA's worden als eerste aangesproken door je lichaam wanneer de koolhydraat reserves (glycogeen) dreigen op te raken. Zij kunnen namelijk, als er plotseling een tekort ontstaat aan glucose, heel snel afgebroken worden en gebruikt worden voor de energievoorziening. BCAA's verschillen van de andere aminozuren omdat ze onmiddellijk in de spier opgenomen worden en niet in de lever worden opgeslagen. Bij gewichtstraining zal de vraag naar dit soort aminozuren groot zijn. Genomen vóór de training zullen deze BCAA's spierafbraak tijdens de inspanningen minimaliseren en na de training zullen zij zorgen voor een maximale eiwitsynthese, waardoor de - voor spieropbouw - benodigde aminozuren beter door het lichaam verwerkt en aangeleverd kunnen worden. Glutamine: Glutamine speelt een sleutelrol bij de opbouw van spierweefsel. Met meer dan 64% vormt glutamine het aminozuur met het hoogste aandeel in de spiercel. Tijdens een intensieve training heeft het lichaam grote hoeveelheden glutamine nodig die het direct uit de musculatuur haalt. De gevolgen hiervan zijn verlies aan spierweefsel en onvoldoende spierherstel. Onderzoeken bij atleten hebben aangetoond dat de toevoer van Glutamine dit tekort opheft en afbraak van spierweefsel voorkomt, het lichaam wordt hierdoor in staat gesteld om constant in 'opbouw' te blijven. Bovendien stimuleert Glutamine de spiergroei door stikstof voor de proteïne synthese te leveren en het spiercelvolume te vergroten. Aangeraden voor sporters die zeer intensief trainen en een maximale spieropbouw nastreven. Er is een groot aanbod aan aminozuren, meer info kan je krijgen bij Christophe.
|